Ingredientes frescos, de temporada.
Se atienden necesidades dietéticas especiales.

Menú de Almuerzo: 25 € por persona en días normales | 30 € en días festivos (bebidas no incluidas)
Menú de Cena: 35 € por persona | 40 € en días festivos (bebidas no incluidas)
Precio cerrado 

Opciones veganas disponibles. Consulte nuestro Menú Vegetariano
(Solo reservas directas confirmadas)

Pan Ciabatta casero – 1,50 € por unidad ( Gluten)
Pan sin gluten – 1,70 € por unidad (Sin gluten)

Entrantes

Sopa de Crema de Espinaca ()

Sopa de pescado al ajo con gambas ()

Pasteles de pescado tailandeses con salsa de citronela (, )

Calamares salteados con jengibre, guindilla y cebolleta (, )
Mejillones y langostinos a la parrilla con ajo y guindilla (, )
Tartaleta de queso de cabra con cebolla caramelizada (, )
Berenjena al horno con feta y yogur a la menta ()
Espárragos a la parrilla con mantequilla de limón y huevo pochado ()
Champiñones glaseados rellenos de chorizo y cheddar ( )
Brocheta de pollo y panceta con salsa peri peri
Hígados de pollo a la parrilla con bacon y salsa de Jerez ()

Platos Principales

Todos servidos con patatas especiadas y verduras de temporada

Hígado de ternera a la parrilla con cebolla sobre puré de patata
Ternera Bourguign ( )
Carrillera de buey cocinada lentamente en vino tinto ()
Panceta de cerdo asada con salsa de salvia y cebolla 
Pechuga de pollo con bacon y pesto de albahaca.

  Pechuga de pato con salsa de naranja Supl. 5 € 

Sillín de venado con salsa de enebro y oporto (, ) Supl. 5 €
Entrecot con salsa de pimienta negra () Supl. 5 €
Solomillo de ternera con salsa de champiñones () Supl. 7 €
Pastel de carne y riñones (, )
Lomo de salmón a la pimienta con salsa de citronela (, )
Lomo de merluza asado con cítricos y salsa de gambas (, )

Postres

Servidos con helado de vainilla salvo indicación contraria

Arroz con leche vegano con compota de frutas
()
Tarta de Santiago (, )
Crumble de manzana y cereza con natillas y helado de vainilla (, )
Pudin de Esponja Con Natilla de Vainilla (, )
Tarta  de mantequilla de cacahuete (, )
Mousse de chocolate negro y Baileys con helado de vainilla (, )
Banoffee Pie con helado de vainilla (, )
Pudding caliente de dátiles y ciruelas con helado de vainilla (, )
Pera escalfada con salsa de cerezas especiada

Vinos Dulces

Jerez – 3,20 €
Oporto – 3,30 €
Vino dulce – 3,30 €

Alérgenos

Gluten · Lácteos · Huevo · Frutos de cáscara
Pescado · Crustáceos · Moluscos · Soja
Apio · Mostaza · Sésamo · Altramuces
Sulfitos · Frutas deshidratadas